月光光，秀才郎；

骑白马，过莲塘...

这一首客家童谣是我们客家人的童年记忆

品一块香甜的月光糕

更是我们中秋佳节的美好回忆

现如今，立秋后

品一壶好茶，尝一块月光糕

醇厚甜香留于齿间

满满的幸福感流入心田

原来，儿时故乡的味道依旧没变…

潭下月光糕

作为五华传统特色产品，潭下月光糕秉承传统精髓，精益创新，各路厂家将传统工艺和现代化机械生产相结合，在标准化生产的同时，赋予产品更深的文化内涵。潭下月光糕制作工艺在今年被列入五华县第十批非物质文化遗产。

为了满足不同消费者的需求，潭下糕点厂家大胆创新，推出了绿茶、柚子、红糖、坚果等口味，并在原有包装的基础上采用了独立小袋包装，好味便携，开袋即食，深受消费者的欢迎。

如今，潭下月光糕经过品牌化经营，产品供不应求，成为了潭下的主导产业和区域知名产品。潭下镇也积极挖掘特色食品的发展潜力，引导企业规范化发展，通过电商直播、网红带货等方式将“小而精”的特色食品打造成“全国性”“全时性”网红食品。

一种味道，一份回忆

这份记忆是心底深处的那份涟漪

偶然的相遇显得格外美丽、动人

赠一份月光糕

共享、共情、共勉之！