一年之计在于春，眼下正是种植豆类农作物的良好时节。随着气温逐渐回暖，在转水镇矮车村的鲜食毛豆标准化种植基地里，农户开始忙碌起来，纷纷抢抓当前晴好天气，开始春耕春种工作，田间地头呈现出一幅人勤春来早的美丽画卷。

在基地里，农户们正在田间地头低头忙碌着，喷除草剂、种植毛豆，动作一气呵成。一会功夫，一垄垄的毛豆就完成了种植，静待阳光雨露的滋润。

据基地负责人介绍，以前这里是一片撂荒地，通过前期对转水镇域的实地考察，决定在矮车村这块荒地发展鲜食毛豆种植。在转水镇、番禺区驻镇帮镇扶村工作队和村两委的大力支持和配合下，于去年年底就集约了100亩的荒地并进行了土地平整，发展鲜食毛豆种植，并签订合作协议。为抢抓农时，春节刚过基地就开始组织农户投入到毛豆种植中。

据介绍，目前粤东地区毛豆种植比较少，而且毛豆种植对土壤条件要求不高，生长期短、投资少、见效快。

如果五华的气候、土壤等各方面条件都能够适宜毛豆种植，接下来将继续推广，扩大种植规模，通过“村集体+基地+农户”的模式，带动更多的农户参与进来，在发展产业的同时带领更多的群众增加收入，以实际行动助力乡村振兴。

接下来，转水镇将以此基地为示范，紧抓撂荒地开发的契机，打造丝苗米、花生、毛豆等农产品品牌，推进农产品商品化，实现农产品产供销一体化。