近年来，五华因地制宜发展“稻虾共作”产业，实现了“一地两用、一水两养、一季双收”，取得了稻田经济、生态、社会效益的最大化。在华城镇铁炉村250亩的“稻虾共作”基地里，今年4月份才投入的虾苗，到现在仅仅过去两个月的时间，便迎来了第一季度的大丰收！

现场声：今年的罗氏虾长得够大，像这个一个都有一两了，颜色十分好，可以，要大大表扬，透明，晶莹剔透。

6月18日上午，记者来到了华城镇铁炉村“稻虾共作”基地看到，绿油油的水稻下，“稻在水中长，虾在稻下游”的场景映入眼帘，一个个个大饱满、晶莹剔透的罗氏沼虾也开始“活跃”起来，田间呈现出一片白绿相间的农业“新”景色。在一旁，村民们正将一只只色泽鲜亮、活蹦乱跳的罗氏沼虾捕捞上水面，一派丰收忙碌的景象。基地负责人钟辉城告诉记者，这是今年基地的第一次大丰收。

铁炉村原生态稻虾养殖基地负责人 钟辉城：今年作为第一次养的虾我特别满意，第一次养的虾成活率达到百分之八十，养的罗氏沼虾也晶莹剔透，比较靓，个大饱满，第一次收的话，最大的罗氏沼虾达到一两半，包括现在水稻种养得也特别好，（实现）一田双收。

据了解，“稻虾共作”模式是指将普通稻田单一的种植模式提升为立体的种养结合模式，即在水稻种植期间养殖罗氏沼虾。而且罗氏沼虾的生长周期短，从投苗到收虾一般用2到3个月的时间就可以，并且1年内可以收虾3轮，大大提高稻田单位面积经济效益，实现一地两用、一水两收。

广东省悯农农业科技发展有限公司总经理 李素偌：（目前）全县（罗氏沼虾）都收成，现在是今年2022年的第一季度（罗氏沼虾）的收成，现在开始一直收到今年11月都不会停止，这个基地200多亩，大约能收120万左右，每亩150斤，一年三轮，就是清明后四月份到五月中旬放第一轮的虾苗，农户两个月左右就可以收成，一边收一边放苗，像以前种田的话收成是很低的，现在加上罗氏沼虾，一年三收，最后采取“公司+农户”的模式，一亩一轮可以给农户多收2000元，一年三轮就6000元。

近年来，华城镇全力推进撂荒耕地复耕复种工作，而铁炉村作为第一个“稻虾共作”种养基地，成功地从生产实践中探索出了“水稻一年两种、罗氏沼虾一年三收”的高产高效种植模式,实现“一水两用、一亩双收”。

华城镇农业农村服务中心副主任 余展华：这个稻虾共作（模式）是华城镇第一家引进，在铁炉村落户试点，目前来看这种模式比较可以还算成功，通过这种试验，华城镇其他村有这样（种养）条件的都可以引进，继续扩大撂荒复耕的力度，达成“农户、公司、村集体”三方的共收。

据介绍，近年来，五华引进广东省悯农农业科技有限公司，以先进的发展理念、科学的经营模式，从配套服务、科技指导、资金支持等方面进行全面延伸，充分利用五华县水产资源优势，不断补充罗氏沼虾产业链，大力推行稻虾共作模式，因地制宜发展“稻虾共作”产业，实现了“一地两用、一水两养、一季双收”，取得了稻田经济、生态、社会效益的最大化。香醇的稻米、鲜美的罗氏虾，共同打造出村民集体增收致富的新路径。